PancakeSwap adalah pertukaran terdesentralisasi (DEX) yang dibangun di atas Binance Smart Chain (BSC) dengan sistem khusus yang dinamai Automated Market Making (AMM). Sebagai pencabangan (fork) dari SushiSwap, PancakeSwap memiliki basis program yang mirip, tetapi dengan kelebihan transaksi yang lebih cepat dan lebih murah dibanding SushiSwap. PancakeSwap juga menawarkan fitur lain yang tidak dimiliki SushiSwap, seperti yield farming lintas protokol, lotere, dan Initial Farm Offerings (IFO). Didirikan di September 2020 oleh tim pengembang anonim, PancakeSwap sengaja dibangun di atas BSC untuk menawarkan transaksi lebih cepat, murah, serta biaya swap yang hanya 0,2% dibanding standar industri yaitu 0,3%. Dengan model bisnis berbiaya-rendah, PancakeSwap tumbuh cepat dari segi volume trading dan Total Value Locked (TVL). Di Februari 2021, PancakeSwap menjadi DEX terbesar berdasarkan volume trading, bersaing ketat dengan pionir AMM lain yaitu UniSwap. Di masa depan, PancakeSwap berencana untuk mengembangkan bisnisnya ke bidang lain seperti pasar prediksi, peminjaman dana, dan margin trading.