Ajaib.co.id – Pernah mendengar istilah potluck? Jika belum, kamu harus mengetahuinya. Pasalnya, hal ini bisa mengobati kamu yang memang sudah rindu untuk berkumpul di tengah pandemi ini. Agar kamu bisa lebih memahaminya, yuk simak ulasan berikut ini.
Pandemi Covid-19 ini emang bikin semua orang khawatir bahkan bisa jadi tertekan. Tapi sayangnya kita nggak bisa semudah dulu buat ketemu sama teman. Karena pertemuan dan keramaian sekarang dibatasi, kecuali untuk kepentingan tertentu. Belum lagi di luar masih belum aman dari penyebaran Covid-19
Eits, tapi jangan khawatir dulu. Kamu bisa tepat ketemu dan kumpul bareng teman terdekat dengan cara yang lebih aman. Dan lebih hemat tentunya. Namanya potluck party. Kamu bisa melakukannya di salah satu rumah kalian. Lebih amankan ketimbang ketemu di tempat luar?
Sebelum lebih jauh, Ajaib akan kupas budaya potluck yang bisa bikin pertemuan tetap hangat tapi gak bikin kantong jebol nih.
Jadi gini, potluck itu sebenarnya sebuah acara atau kegiatan yang mempertemukan sekelompok orang. Nah, setiap orang wajib membawa makanan atau minuman sendiri-sendiri. Kemudian semua hasil kontribusi itu dikumpulkan jadi satu dan tinggal dimakan bersama-sama kawan.
Dari penjelasan diatas keliatan kah kalau kegiatan kumpul bareng teman ini nggak memberatkan. Karena peserta bebas bawa makanan dan minuman apapun disesuaikan dengan kemampuan masing-masing. Tentunya jumlahnya harus tetap disesuaikan supaya cukup dan bisa dinikmati semua peserta.
Soalnya setiap orang bakal secara sukarela membawa sesuatu yang dirasa memang mampu untuk dibawa. Misalnya, mulai dari bawa nasi, lauk pauk, sayur, buah-buahan, makanan ringan, hingga minuman dan lain sebagainya.
Inget ya, tujuan utama potluck ini bukan untuk saling menyombongkan mahalnya harga makanan atau adu cita ras. Bukan sama sekali seperti itu. tetapi buat ajang mempererat kebersamaan. Oh iya, kegiatan ini juga biasanya dilakukan di rumah salah satu peserta, di kantor, atau di sekolah hingga tempat rekreasi. Tapi karena lagi pandemi amannya si di rumah aja ya.
Aturan Main Potluck
Berlanjut ke aturan main, kamu perlu tahu supaya nggak bingung. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, potluck dilakukan dengan membawa masakan sebagai lauk. Ragam makanannya sangat beragam ya disesuaikan dengan selera. Mulai dari mie goreng, capcay, telur balado, sup, tumis, ayam goreng, dan lain sebagainya.
Kalau minumannya bisa berupa jus, sirup, es buah segar hingga minuman ringan lainnya.
Sudah kebayang ya? Nggak mengherankan pas potluck itu makanan numpuk segunung. Bahkan kadang saat pulang kita bisa bawa pulang makanannya untuk orang di rumah loh. Saking melimpahnya sumber makanan.
Selain membawa makanan dan minuman ada syarat lain lagi kalau kamu mengikuti potluck. Pertama, karena acara ini ngumpul ramai-ramai jadi jumlah pesertanya harus lebih dari satu orang ya. Kamu boleh atur sendiri, apakah potlucknya mau fokuskan dengan teman di lingkaran kecil, teman kantor, atau teman kompleks.
Lalu setiap peserta sifatnya wajib alias harus membawa sesuatu. Baik itu berupa makanan atau minuman. Bisa juga membawa perlengkapan pendukung lainnya, seperti peralatan makan, alas makan, bahkan hingga ke plastik untuk sampah jika memang diperlukan. Ya kalau soal ini sesuai kesepakatan dengan teman-teman mu ya.
Pertemuan Jadi Lebih Intim
Karena momen potluck ini dilakukan atas asas kebersamaan maka dipastikan bisa semakin memperkuat hubungan yang sebetulnya sudah personal. Pastinya setiap peserta berusaha untuk memberikan yang terbaik di acara ini. Bisa dengan memasak makanan terbaik atau kalau nggak bisa masak ya beli makanan yang berbeda juga unik.
Karena setiap orang membawa bermacam makanan terbaik maka akan muncul banyak hal yang bisa diobrolkan selama momen berkumpul ini. Terlebih di tengah pandemi ini banyak sekali cerita dan kisah yang ingin dibagi dengan teman sejawat pastinya.
Mulai dari masalah kerjaan yang bisa jadi ada pemotongan pemasukan dll. Bis ajuga diskusi bagaimana mengisi waktu saat di rumah saja. Artinya mencari refreshing sekaligus inspirasi agar tetap bisa semangat meski hidup di tengah pandemi yang belum kelihatan waktu berakhirnya.
Ajaib juga sudah merangkum beberapa menu hemat dan enak yang bisa kamu bawa saat potluck. Yuk intip apa saja isinya:
Telur Balado
Salah satu makanan yang bisa kamu bawa itu telur balado. Soalnya simpel banget, hampir semua orang suka dengan menu olahan telur. Hampir semua orang juga aman dari alergi telur misalnya. Tinggal diolah pakai bumbu balado, kamu bisa langsung meluncur deh ke rumah temanmu.
Nasi Goreng
Kalau menu nasi goreng ini sudah pasti banyak disukai juga ya. Kalau temanmu nggak makan nasi putih, menu ini bisa jadi alternatifnya. Cara membuat nasi goreng pun mudah banget. Dengan bumbu seadanya di dapur kamu sudah bisa menyajikannya.
Sup Ayam
Menu rekomendasi selanjutnya adalah sup ayam. Biar ada menu sehat di meja potluck kamu, menu sup ayam ini bisa jadi pilihan. Potongan sayur mayor dan ayam adalah kombinasi yang bikin makan jadi semakin seger. Makan juga jadi nggak seret karena ada kuah-kuah hangatnya. Kuy dicoba!
Spaghetti Bolognese
Nah, kalau kamu ingin varian menu yang nggak lokal banget. Kamu bisa inisiatif untuk bawa menu spaghetti. Bikin spaghetti ini di rumah juga gampang banget dan sederhana. Dan yang terpenting tidak membutuhkan banyak bahan baku. Kamu cukup bisa beli produk spaghetti yang siap saji saja. Biar makin mantap bisa tambahkan beberapa hal seperti kentang dan daun bawang di sausnya. Supaya semakin sedep. Selamat mencoba ya!