Ajaib.co.id – Selain terkenal dengan kota pahlawan, Surabaya juga tidak pernah kehabisan pesona lainnya untuk dikunjungi. Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia. Tidak hanya menyuguhkan unsur sejarah dan budaya, Surabaya juga memiliki berbagai makanan khas yang lezat. Bagi kamu yang ingin melancong ke sana, berikut ini adalah oleh-oleh khas Surabaya yang wajib kamu bawa pulang.
Almond Crispy Cheese
Kue khas Surabaya ini tersedia dalam berbagai varian rasa. Kue ini bentuknya tipis dan memiliki tekstur yang lembut. Berbagai varian rasa dari kue ini adalah cokelat, stroberi, durian, hingga green tea. Harga kue ini berkisar mulai dari Rp45.000.
Spikoe
Spikoe merupakan kue lapis legit khas Surabaya. Kue ini memiliki berbagai varian rasa, seperti Spikoe Tanpa Kismis, Spikoe Pruners, Spikoe Raisin, dan Spikoe Speculaas.
Sambal Udang Bu Rudy
Bagi kamu pecinta kuliner pedas, jangan lupa membeli sambal udang bu Rudy. Sambal yang satu ini adalah oleh-oleh khas Surabaya yang paling populer. Sambal Bu Rudy hadir dengan berbagai varian rasa, yaitu sambal bawang, sambal bajak, hingga sambal udang.
Abon Sapi Padmosusastro
Abon merupakan salah satu pendamping makanan yang sudah ada dari sejak dulu. Selain Surabaya, makanan ini juga bisa kamu temui di berbagai daerah lain. Bedanya hanya ada di cara memasak dan bumbu yang dipakai. Abon Surabaya yang paling terkenal adalah Abon Padmosusastro yang memiliki 6 pengusaha rumahan abon yang digagas ibu rumah tangga yaitu Sarti.
Untuk mendapatkan abon ini kamu bisa mengunjungi Jalan Padmosusastro di Surabaya. Untuk usaha milik bu Sarti sendiri, kamu bisa mendapatkan abon dengan dua varian rasa yaitu rasa pedas dan rasa manis dengan merek Abon Sapi Bu Sarti.
Karena sudah sejak dulu keberadaanya, usaha abon di sana telah memiliki banyak penggemar bahkan presiden B.J. Habibie pernah datang untuk membeli abon ini.
Bandeng Asap
Bandeng Asap merupakan oleh-oleh asal Sidoarjo. Bandeng asap memiliki cita rasa yang khas dan daya tahan lama, karena pembuatannya menggunakan proses pengasapan.
Kue Lapis Surabaya
Sama seperti namanya, kue ini merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang sering kamu temukan di kota-kota lainna. Kue lapis berwarna kuning dan cokelat ini memiliki selai di bagian tengah yang umumnya adalah selai stroberi. Rasanya enak, empuk, lembut di mulut, serta memiliki aroma wangi yang muncul saat akan memakannya.
Walaupun kue ini termasuk makanan tradisonal, kue ini memiliki rasa premium yang memerlukan bahan yang cukup banyak. Tidak main-main, dalam satu resep pembuatannya, kue ini bisa menghabiskan telur sebanyak 20 buah untuk membuat rasanya lebih terasa.
Hal itulah yang membuat harga oleh-oleh ini menjadi cukup mahal, apalagi jika kuenya ditambah dengan variasi dengan irisan buah di atasnya maupun menggunakan selai yang beraneka ragam dan tebal.
Kue Bikang Peneleh
Bikang adalah jenis kue basah khas Indonesia dan telah tersebar hampir di seluruh wilayah dengan cara memasak, rasa, hingga komposisi yang berbeda-beda. Namun, kebanyakan kue ini memiliki bentuk bulat yang memilki warna beraneka ragam.
Di Peneleh, Surabaya terdapat kue bikang spesial yang dibuat oleh toko kue bikang Peneleh. Perbedaan dari bikang lain adalah rasanya yang khas dan dibuat dengan bahan sederhana dengan rasa istimewa. Di mana, kue ini menggunakan bahan tepung beras, santan, dan gula serta pewarna alami. Untuk pewarnanya sendiri dibuat dengan bahan alam, seperti hijau dari daun pandan dan cokelat dari bubuk cokelat plus moka.
Rasa yang ditawarkan kue ini adalah manis dengan aroma khas santan. Untuk membeli oleh-oleh satu ini, kamu juga tidak perlu menguras dompet karena harganya mulai dari Rp3.500 yang dapat dibeli di Jalan Peneleh 32-34, Surabaya.
Siropen Telasih
Siropen Telasih sudah berdiri sejak 1923. Siropen Telasih memproduksi sirup tanpa pemanis buatan. Berbagai varian rasa dari Siropen Telasih adalah leci, karamel, jeruk, dan lainnya.
Sambal Cek
Sambal menjadi salah satu makanan pelengkap yang paling disukai orang Indonesia. Ciri khas inilah yang membuat Mujiati membuat usaha sambal CUK. Ia menganggap sambal memiliki pasar yang jelas dan bahan baku pembuatannya pun mudah ditemukan. Semakin lama, sambal ini semakin berkembang dan telah mengeluarkan 13 varian sambal yang unik dan terjamin rasa pedasnya.
Varian-varian sambal tersebut adalah korek bebek Madura, udang ebi, sambal bawang, ijo teri Medan, roa asap, ikan asin klotok, klotok pete, original cabai, bajak, rica tuna asap, bawang pete, dan matah Bali. Di mana, masing-masing variannya memiliki harga yang berbeda-beda, dan sambal roa asap sendiri memiliki harga paling mahal yaitu Rp27.000 dan klotok pete dan matah bali Rp24.000, dan varian lainnya adalah 22.000.
Kerupuk Ikan Kenjeran
Kenjeran merupakan nama pantai yang paling populer di Surabaya. Pantai ini memiliki kekayaan kuliner laut yang melimpah. Salah satunya adalah kerupuk ikan Kenjeran. Selain kerupuk ikan, ada juga kerupuk cumi, kerupuk kerang, hingga kerupuk rumput laut yang bisa kamu pilih.
Kaos Cak Cuk
Jika Bali terkenal dengan kaos Jogernya, maka Surabaya terkenal dengan kaos cak cuk. Kaos oblong yang dirintis tahun 2005 oleh Hendra Wardhana dan Dwita Roesmika. Baju-baju Cak Cuk yang dijual di pasaran memiliki desain unik dan menyentil masayrakat, misalnya kaos dengan bertuliskan ‘Surabaya kota esek-esek’. Ada juga berbagai tulisan lain, mulai dari sejarah Surabaya hingga gambaran Surabaya sekarang ini, seperti pasar malam Dolly, Bonek Mania, bahkan masakan-masakan asli Surabaya.
Harga kaos ini pun bermacam-macam, mulai dari Rp44 ribu untuk kaos anak-anak, dan Rp64 ribu untuk kaos ukuran dewasa. Untuk membelinya, kamu bisa mengunjungi outlet resmi Cak Cuk di Jalan Mayjen Sungkono 35, Jalan Kedungcowek 71, Jalan Ahmad Yani 263 Surabaya, dan Bandara Juanda (depan Gate 4).
Bebek Djangkep
Bebek Djangkep juga tidak boleh terlewatkan oleh kamu. Bebek ini dibuat dengan cara diungkep dan menggunakan bahan-bahan rempah, kemudian dikemas secara modern.
Guna-guna Snack
Snack asal Surabaya ini juga banyak diminati oleh orang-orang, terutama wisatawan. Guna-guna snack hadir dalam berbagai varian rasa, yaitu keripik singkong, keripik buah naga, keripik kentang, kue lapis kukus, bakso goreng, samosa, hingga semprit keju.
Lapis Kukus Pahlawan Surabaya
Lapis kukus ini juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang paling populer. Kamu bisa memilih berbagai varian rasa dari lapis kukus ini, di antaranya adalah cocopandan, brownies, keju, dan original.
Abon Padmosusastro
Kalau kamu sedang berlibur ke Surabaya, jangan lupa mampir ke Jalan Padmosusastro. Di sana, kamu akan menemui industri rumahan yang memproduksi abon sapi.
Keripik Buah Kane-kane
Bahan dasar dari keripik ini adalah buah-buahan asli dan segar. Keripik buah kane-kane memiliki berbagai varian rasa, yaitu apel, mangga, pepaya, nangka, hingga nanas. Kamu bisa menjumpai oleh-oleh ini di berbagai tempat yang menjual oleh-oleh khas Surabaya.
Itulah beberapa oleh-oleh khas Surabaya yang bisa kamu temui dengan mudah di kota Pahlawan ini. Nah, bagi kamu yang tinggal di kota Surabaya, kamu bisa juga untuk memulai bisnis oleh-oleh dengan peluang besar ini. Selain menguntungkan, toko oleh-oleh juga menjadi salah satu destinasi wisatawan lokal maupun internasional lho!
